Über uns

Johann ist Wirt und Koch.
Er betreibt den Ederwirt in der Gollierstraße. Zusammen mit dem Peter eröffneten sie im Februar 2023 das Wirtshaus „fesch“ im beliebten Glockenbachviertel. Da gehört noch ein weiterer Peter dazu, der sich jedoch selbst in der Großstadt verortet und den man deshalb im „fesch“ in München antrifft.

Peter ist Wirt und Kulturmensch.
Wie erwähnt, betreibt er mit Johann & Peter das Wirtshaus „fesch“ in München. Neben der Liebe zum Wirtsein schlägt bei ihm ein großes Herz für Kultur. Seine bisherigen Themen waren vielfältig. Er freut sich sehr auf die neue Aufgabe, den Veronika-Fitz-Saal zu regionalem Glanz zu verhelfen.

Wir lieben die Gastfreundschaft und führen unsere Wirtshäuser mit Leib und Seele. Bei uns steht Qualität an erster Stelle.
Das gilt fürs Essen und für die Bierpflege. Gekühlte Gläser, Fleisch vom bayerischen Strohschwein sind nur zwei Merkmale. Tolle Weine, meist Bio, und regionale Lieferanten liegen uns sehr am Herzen.